Tripel Karmeliet

Brouwerij Bosteels werd in 1791 opgericht en is al zeven generaties lang in handen van de familie Bosteels. In de afgelopen jaren heeft de brouwerij haar zeer lange ervaring gebruikt om enkele zeer unieke en karaktervolle ales te produceren. Dit voorbeeld is geïnspireerd op een bier dat in de zeventiende eeuw gemaakt werd in het karmelietenklooster in het nabijgelegen Dendermonde. Het wordt gebrouwen van gemoute en ongemoute tarwe, haver en gerst en flink op smaak gebracht, zodat een interessante. complexe smaak ontstaat die zoet begint, maar uitloopt in een droge nasmaak.

Reactie plaatsen