Dit bier wordt weliswaar als tripel beschouwd, maar is vrij licht, met een naar verhouding bescheiden alcoholgehalte. Het aroma zit vol kruidige hoppigheid en in de mond over heerst een frisse, aangename hopbitterheid tegen een achter grond van fruitige mout.Het karakter van Triple Moine is vergelijkbaar met Kastaar, of Deugniet, een ander bier van Du Bocq, dat iets zwaarder is en een vleugje groene appel in het aroma heeft. Du Bocq brouwt ook twee seizoensbieren in de Regal-reeks; deze komt oorspronkelijk van de Marbaix-la-Tour-brouwerij, die door Du Bocq werd overgenomen en in 1983 sloot. De andere bieren zijn twee St Benolt-bieren, een lichte, gemakkelijk drinkbare Blonde en een fruitigere Brune.