CHAMPIGNONS

Champignonkwekerij Mertens vind je langs de landerijen van het Goor. Fons en Irène Mertens kweken hier als sinds 1973 witte champignons die voorname­ lijk op Nederlandse veilingen worden verhandeld. Voorbijgangers kunnen er terecht voor versgeplukte champignons en gedroogde boschampignons, en in het seizoen voor wilde bospaddenstoelen.