Stella Artois

Stella Artois wordt geprodu­ceerd door de Artois-brouwe- rij in Leuven, bij Brussel. Het is een van de snelst herken­ bare biermerken van de wereld. Stella Artois is een laaggegiste volmoutpil- sener met een volle body, een mooi uitgebalanceerd karakter en een lichte, aangename smaak die het iets hogere alcoholgehalte verhult.Stella Artois heelt een afkomst die teruggaat tot 1366: in dat jaar werd de Den Horen-brouwerij opgericht in Leuven. De naam komt terug in het jachthoorncmbleem dat nog steeds op het Stella Artois- etiket prijkt. In 1708 kreeg Sebastien Artois de titel meesterbrouwer van Den Horen en negen jaar later kocht hij de brouwerij op, her­ noemde haar naar zichzelf en gaf vervolgens de titel meesterbrouwer door aan zijn nakomelingen. De originele brouwerij werd verwoest door artillerieschoten tijdens de Eerste Wereldoorlog, maar werd op dezelfde plek weer opgebouwd. In 1926 kwam het beroemdste pro­ duct van het bedrijf op de markt, Stella, genoemd naar het Latijnse woord voor ‘ster’. Stella Artois was oorspronkelijk bedoeld als kerstbier. Het wordt gebrouwen van water dat uit een bron diep onder de brouwerij wordt gehaald en gegist met een unieke giststam. In 1948 werd er een tweede brouwerij gebouwd en het bedrijf bleef groeien, tot het in 1987 samenging met de Jean- Theodore Piedboeuf-brouwerij. Hiermee was Inter- brew geboren, dat nu een van de grootste brouwcon- cerns van de wereld is. Stella Artois wordt momenteel in meer dan tachtig landen verkocht.