Chateau Dalhem

Bert Vissers

Belgische wijngaarden

PRODUCTIE

OPPERVLAKTE

> 2 hectare

TYPE BODEM

> leisteen

DRUIVENRASSEN

Regent, Johanniter, Pinotin, Cabertin, Cabernet Jura, Solaris en experimentele, schimmelbestendige hybriden

AANTAL FLESSEN/JAAR

1200 flessen; prognoses voor 2013: 6000 flessen

VINIFICATIE

CAPACITEIT EN TYPE VAN DE VATEN

evolueert parallel met de expansie van de productie

VERKOOPPUNT

> in onderzoek

AANVULLENDE INFORMATIE

Wij hebben interesse voor nieuwe druivenrassen met nieuwe smaken die geschikt zijn voor ons klimaat en die bovendien zo ongevoelig mogelijk zijn voor ziektes (schimmels). De productie van onze wijngaard wordt reeds aanbevolen sinds 1393 en schijnt enkel tussen 1950 en 2000 onderbroken te zijn. De wijngaard behoorde oorspronkelijk aan de graaf van Dalhem: vandaar ook de naam van het domein.

Reactie plaatsen