Hasseltse Koffie

Hasseltse koffie

Hoewel in Vlaanderen geen koffieplant groeit, of zou kunnen groeien, hebben al vier verschillende streken een eigen koffie als streekproduct laten erkennen. “Het streekgebondene van koffie zit hem vooral in de..

is een uitstekend idee als je na een gezellig etentje nog zin hebt in een afzakkertje.  Hasseltse koffie bestaat uit een kopje vers gezette koffie en jenever met een flinke lepel gesuikerde slagroom. Een likeur met een uitgelezen mix van natuurlijke extracten van koffie en Hasseltse jenever. Een overheerlijke likeur, gemaakt op basis van vers gemalen koffie en Hasseltse graanjenever. Lekker in bavarois, soufflés of serveren bij pannenkoeken en roomijs.Wil je de ultieme smaak van jenever ervaren, ga dan een langs in het Nationaal Jenevermuseum te Hasselt. In een 19de-eeuwse landbouwstokerij – midden in de stad Hasselt – brengt het Nationaal Jenevermuseum het verhaal van de Belgische jenever, van graankorrel tot borrel. Je volgt onder meer het productieproces in een authentieke 19de-eeuwse stookinstallatie. Uiteraard kan je ook proeven van heel wat Belgische graanjenevers.