Als men op een boerderij de dieren goed verzorgt, dan proeft men dat later aan de producten die men ervan maakt. Het beste bewijs is Smout uit de Westhoek. Ontdek deze lekkernij bij Hoevevlees 't Eendenhof te Veurne. Daar dragen ze er zorg voor dat regionale specialiteiten zo authentiek mogelijk bewaard blijven. Ze mogen fier zijn!