Jan-in-de-zak

Jan-in-de-zak

Jan-in-de-zak bewijst dat brood niet altijd gebakken hoeft te worden, maar ook kan worden gekookt. Dit rozijnenbrood wordt immers au bain-marie bereid. Het is vooral bekend in het Meetjesland en is populair in de winter: je lichaam krijgt het warm door de trage vertering.
Reactie plaatsen