Hopjenever uit het Waasland

De meeste jenevers worden gemaakt van gerst, rogge en maïs en met toevoeging van enkele kruiden. Voor de smaak van de Hopjenever uit het Waasland voegt Brouwerij Verhofstede te Nieuwkerken-Waas vooral hopextract toe dat wordt verkregen uit wilde hop. Hopjenever is verkrijgbaar in een fles of kruikje. Beide versies smaken naar meer.