Oude jenever uit de Vlaamse Ardennen

Om de oude jenever uit de Vlaamse Ardennen te stoken, gebruik je 2 delen rogge en 1 deel mout. Het adjectief "oud" is passend voor deze drank, want er gaan wat jaartjes voorbij vooraleer hij wordt gebotteld. Braeckman Graanstokerij te Oudenaarde bestaat reeds meer dan 100 jaar, en houdt zich nog steeds aan het oude Oost-Vlaamse recept.