Vlaamse rauwmelkse geitenkaas

Doordat Vlaamse rauwmelkse geitenkaas niet gepasteuriseerd wordt, gaat er ook geen smaak verloren ten gevolge van verhitting. Precies bij geitenkaas zou dat jammer zijn, want die smaakt op zich al erg mild. Wie goed gezond is, hoeft ook niets te vrezen van producten op rauwe melk. Smul dus volop van de kaasjes van Le Larry te Destelbergen of Geitenboerderij Polle te Lichtaart.

Reactie plaatsen