Boerenpaté uit de Westhoek

Denk je bij paté in de eerste plaats aan de Ardennen? Ook in West-Vlaanderen maakt men uitstekende patés. De Boerenpaté uit de Westhoek van pasteimaker De Veurn' Ambachtse te Alveringem zal je positief verrassen. De combinatie van verse varkenslever, -vlees en spek wordt langzaam gebakken op lage temperatuur om de smaak te bewaren en ervoor te zorgen dat hij niet uitdroogt.

Reactie plaatsen