Maak van een sneetje gewoon boerenbrood iets heel bijzonders. Besmeer het wat zoete lies (smout) en bestrooi met kaantjes uit de Westhoek... Verrukkelijk! Deze specialiteit van Hoevevlees 't Eendenhof te Veurne kan je eenvoudig zo genieten, maar met een tikje extra zout of wat kruiden is het dubbel zo goed.