Oostendse oesters

Rij geen 1000 kilometer naar Bretagne voor oesters als je ze veel gemakkelijker kan vinden aan onze Belgische kust. De platte en holle Oostendse oesters zijn een product van Aquacultuur Oostende. Reeds meer dan 200 jaar kweekt men daar met veel vakkennis en geduld deze schelpdieren, want als je wil dat iets goed smaakt, dan moet je het de nodige tijd geven.

Reactie plaatsen