Mechels torentje

Een stad is herkenbaar door zijn torens. Zo ook Mechelen met zijn Sint-Romboutstoren. De toren, al is het vandaag wat grauw en mistig, domineert vanaf de dertiende eeuw deze stad. Het is een monument van Brabantse gotiek met een grote bouwgeschiedenis. Mechelen kent, net zoals iedere andere stad, haar specialiteit ... het maneblussertje Een plaatselijke bakker zocht naar een volwaardig alternatief om ook te torens tot hun recht te brengen. Het 'Mechels Toreke' werd geboren. Voor het deeg werd een zanddeeg gekozen met onderstaande hoofdbestand-delen. Aan de vormgeving ging een hele studie vooraf. Tot op het bisdom toe tekende en discussieerde men mee over de toren in koekvorm. Prettig detail : ook het bisdom blijkt een grote afnemer te zijn.