Gewezen bankier Daniel Lessire experimen teert met saffraan, peper, gember, gerookte moutaroma's...
Brouwen is de kunst van het doseren', vindt hij. 'Een bier is pas goed als het je intrigeert. Wat proef ik hier? Je bestelt een volgend glas en zoekt verder.' Rustzoekers en liefhebbers van kruiden- en specerijenbieren halen vast hun hartje op. TIP : bezoek Orval, Rulles of het Musée Européen de la Bière in Stenay net over de Franse grens.
Bezoeken op afspraak vanaf 25 personen. Met cafetaria en winkel.
test => Torhoutse mosterd