arrow_drop_up arrow_drop_down

Streekproducten uit Vlaams-Brabant

Artikelen in Streekproducten uit Vlaams-Brabant

Vlaamse hoeveboter
Vlaamse hoeveboter is harder dan de meeste botersoorten die je in de supermarkt...
Lambiek, Geuze-Lambiek, Geuze
Geuze is niet zomaar Geuze. Authentieke Geuze of Lambiek wordt gebrouwen (of in...
Brabants grondwitloof
Sappig Brabants grondwitloof is een veelzijdige groente die je zowel in koude...
Halse krotten
Halse krotten hebben niets met vervallen woningen te maken. "krot" betekent in...
Hoegaardse suikervlaai
Zelfs als u geen zoetekauw bent, dan nog zal de Hoegaardse suikervlaai u...
Droge worsten uit het Pajottenland
Hoe zit dat precies met de droge worsten uit het Pajottenland? Dien je ze nog...
Pajotse gekruide smout
Heb je eenmaal een boterham geproefd die besmeerd is met Pajotse gekruide smout,...
Plat spéciale uit het Pajottenland
Plat spéciale uit het Pajottenland betekent: een bekend gerecht naar een hoger...
Vlaamse boerenpaté
De sterkste eigenschappen van Vlaamse boerenpaté zijn de uitnodigende donkere...
Brusselse bloempanch
De spekvetteerlingen maken de Brusselse bloempanch tot iets heel bijzonders. De...
Zwarte pensen uit Midden-Brabant
Reeds meer dan 60 jaar worden Zwarte pensen uit Midden-Brabant gemaakt met...
Vlaamse opgelegde zure haring
Vlaamse opgelegde zure haring vind je in diverse variëteiten met even veel...
Belgische speculaas
Is speculaas nu lekkerder als je hem eerst in de koffie doopt, of smaakt hij het...
Belgische elixir
Gedroogde kruiden en gedroogd fruit geven hun smaak aan de Belgische elixir, een...
Waterkers uit de IJsevallei
De meest verrassende smaak leer je kennen wanneer je voor het eerst Waterkers...
Oude Kriek
Zowat elke week komt er wel een nieuw bier op de markt. Bier met avocado,...
West-Hagelandse zwarte pensen
Vijf ingrediënten: van varkensvlees, varkensbloed, brood, peper en zout. Meer...
Brussels grondwitloof
Geduld is een schone zaak. Dat weten vooral witloofkenners goed. Zij wachten het...
Mumbollen
In Hoegaarden maakt men niet alleen een uitstekend witbier. Hier moet je zeker...
Schuimwijn uit de Druivenstreek
Twee eeuwen heeft de wijnproductie in onze streken stil gelegen. Gelukkig komt...
Witte pensen uit Midden-Brabant
Bij Slagerij Ceulemans-Dirix te Zemst vind je de Witte pensen uit...
Witte pensen uit het Pajottenland
Lange tijd waren pensen minder populair in Vlaanderen omdat ze niet leken te...
Bloedpensen uit het Halse
Wie de Bloedpensen uit het Halse eenmaal geproefd heeft, zal nooit meer zijn...
Zwarte pensen uit het Pajottenland
Vind je worst heerlijk, maar eet je het slechts zelden omdat het te vet is? Gun...
Mosterd uit het Leuvense
Houd je van smeuïg en milde mosterd? Dan moet je zeker de Mosterd uit het...
Dikke bloedworst uit de Denderstreek
Kruidnagel en muskaatnoot; het is duidelijk waar de dikke bloedworst uit de...
Witte pensen uit het Halse
Koud eten of gebraden? Puur of met een likje mosterd? Rustig aan bakken of...
Zwarte pensen uit het Halse
In België en buurlanden vind je bloedworst en pens in talloze varianten. Toch...
Aarschots gebak
Wie aan Jonagold denkt, droomt onvermijdelijk van het Hageland. Het is dan ook...
Straffe mosterd uit het Leuvense
Straffe mosterd? Echt straffe mosterd? Dat is het soort waar je van een...
Oude Geuze
Tarwe gerst, overjaarse hop en - natuurlijk - water vormen de ingrediënten van...
Koffie uit het Leuvense
Voor de mild smakende koffie uit het Leuvense kiest branderij Rom te...
Koffie uit het Hageland
Smaken verschillen, maar talloze koffiegenieters weten de milde koffie uit het...
Hagelandse uiterzure
Ooit verstond elke Hagelandse huisvrouw de kunst om uiterzure te maken. Toen was...
Cervela
Laten we eerst en vooral een sprookje uit de wereld helpen. Er zitten geen...
Kaastaart uit de Druivenstreek
Voor velen staat kaastaart gelijk aan kermisplezier. Inderdaad was de Kaastaart...
Boerenbrood uit Pede
Het Boerenbrood van Pede heeft een krokante korst, lichte kruim, en een goede...
Appel-perenwijn uit het Pajottenland
Zoek het niet te ver om lekkere cider te vinden. De Appel-perenwijn uit het...
Vlaams-Brabantse tafeldruif
Beschouw de Vlaams-Brabantse tafeldruif gerust als een symbool van Vlaamse...
Hagelandse moutspeculaas
Wie speculaas zegt, denkt automatisch aan kaneel, gember, kruidnagel en andere...
Vlees van Vlaams-Brabantse witblauwe dubbeldoelrunderen
Vroeger kon een koe alles: op het land werken, melk en vlees produceren. Rond...