Wie aan Jonagold denkt, droomt onvermijdelijk van het Hageland. Het is dan ook geen wonder dat deze sappige, zoete appels het belangrijkste ingrediënt vormen van Aarschots gebak. Op een bedje van bladerdeeg en frangipane, bedekt met geroosterde amandelen en een vleugje kokos is dit gerecht onweerstaanbaar. Bij Patisserie Deleu vindt u deze verfijnde taart op basis van een traditioneel recept.