arrow_drop_up arrow_drop_down
16 augustus 2019 

Belgische food wood op Pukkelpop: bij ons ma!

Food wood is de culinaire hoogmis van Pukkelpop en wij gingen proeven! We wisten al dat Chokri Mahassine voor de affiche van Pukkelpop 2019 vol de kaart trekt van Belgische bands. Maar liefst 65 van de 190 bands zijn puur Belgisch. Maar hoe zit dat nu precies met “food”? Wel, wij gingen een kijkje nemen op de “food wood” van Pukkelpop en er was één stand die ons Belgische food-hartje kon bekoren: Giovanni Oosters en team presenteren concept: “bij ons ma”!

Het decor zorgt ervoor dat je je helemaal thuis voelt en katapulteert je terug naar de ouderwetse living van je (groot)ouders. Eye catchers zijn de grote tapijten en old-fashioned lampadaires van de jaren stillekes.

Bij ons ma op pukkelpop

Bij ons ma op pukkelpop

 

Aan de lange wachtrij te zien, valt het concept in de smaak bij de festivalgangers:

concept bij ons ma slaat aan

concept bij ons ma slaat aan

 

Eten bij ons ma, dat is genieten van een eenvoudige, plezierige keuken met een tikkeltje nostalgie. Volgende hapjes staan op het menu:

  • Tante Maria haar overlekkere bouletjes in stroopsaus met gebakken ui en nonk jean z'n puree
  • Vidée met gebakken patatjes, sla en mayonaise
  • Heerlijke kalfsworst met spek, pickles en nonk jean z'n puree
  • Mama Sonja hare pasta, sla met tonijn of veggy
menu van bij ons ma

menu van bij ons ma

 

De gerechtjes

Tante Maria haar overlekkere bouletjes in stroopsaus met gebakken ui en nonk jean z'n puree

Tante Maria haar overlekkere bouletjes in stroopsaus met gebakken ui en nonk jean z'n puree

vidée met gebakken patatjes, sla en mayonaise

vidée met gebakken patatjes, sla en mayonaise

Heerlijke kalfsworst met spek, pickles en nonk jean z'n puree

Heerlijke kalfsworst met spek, pickles en nonk jean z'n puree

Mama Sonja hare pasta, sla met tonijn of veggy

Mama Sonja hare pasta, sla met tonijn of veggy

 

Belgische drankjes: koffie, bier en cocktails

Java koffie met Belgische speculaas

Java koffie

Java koffie

Java koffie met Belgische speculaas

Java koffie met Belgische speculaas

Belgische streekbieren bij Vince de kebab-prins: Blù en Ultima

Als de “beer Shack” u dit jaar niet kan bekoren, dan moet u zeker eens een bezoekje brengen aan “Vince de kebab prins” net buiten het festival. Naast een top kebab broodje kunt u daar ook terecht voor 2 heerlijke Belgische streekbieren: Blù en Ultima! Zeker een bezoekje waard!

Blauwbessenbier bij Vince de kebab prins

Blauwbessenbier bij Vince de kebab prins

De geheime cocktailbar van Bacardi

Waar u de geheime “space bar” van Bacardi kunt vinden, gaan we niet verklappen, maar we gaan u een reden geven om te zoeken… Wij konden proeven van de “Klingon Bloodwine” met Bacardi Carta Blanca, Lime juice, sugar en aardbeien en het was heerlijk! Ga zeker op zoek naar de geheime locatie van de “space bar” zodat je ook kunt proeven van deze hemelse cocktail (tip: locatie is niet ver weg van de “food wood”)

Klingon Bloodwine

Klingon Bloodwine

Over de schrijver
Op deze blog vertel ik alles over mijn ervaring met Belgische streekproducten, recepten en restaurants. Verder hou ik je graag op de hoogte van culinaire nieuwtjes en boeiende verhalen over streekproducten. Jouw feedback is van harte welkom. Want ik vermoed dat jij, net als ik, van lekker eten houdt. Regelmatig ontvang ik producten om uit te proberen of een gratis deelname aan een evenement. Onze artikels zijn echter steeds een objectieve weergave van mijn eigen mening en ervaring. Heb je nog vragen of interesse in een samenwerking? bert@foodbelgium.com
MichaelWaway
Door

MichaelWaway

op 16 October 2020

Манипуляторы хороши тем, что могут выполнять весь вышеперечисленный спектр работ самостоятельно, то есть без использования дополнительных приспособлений и механизмов – мостовых кранов, тельферов, лебедок и т.д. Их довольно часто используют для погрузки автомобильного транспорта. Аренда бывает нужна компаниям, которые выполняют работы с использованием манипулятора не постоянно, а время от времени. Ее оформление в нашей компании – выгодное решение, гарантирующее вам быстрое и безопасное выполнение работ, экономию средств и времени. https://arenda-manipulaytora.ru" rel="nofollow">https://arenda-manipulaytora.ru Оформить заказ на аренду манипулятора в нашей компании можно в режиме онлайн, то есть не выходя из дома – заполните форму заявки на нашем официальном сайте и дождитесь обратного звонка от нашего менеджера.

MichaelWaway
Door

MichaelWaway

op 16 October 2020

Аренда манипулятора, которую в Москве предлагает наша компания, требуется при: Погрузке и разгрузке разных типов грузов; Перемещении контейнеров; Производстве сборно-монтажных работ; Погрузке, транспортировке и выгрузке большевесов и крупногабаритов. https://arenda-manipulaytora.ru" rel="nofollow">https://arenda-manipulaytora.ru Как заказать манипулятор? Прежде чем заказать манипулятор в аренду, необходимо определиться с тем, какая модель вам оптимально подходит. Они отличаются друг от друга: Грузоподъемностью; Типом рабочего органа; Длиной вылета стрелы; Функциональным предназначением.

MichaelShons
Door

MichaelShons

op 16 October 2020

Основной нашей задачей является выполнение заказанных работ оперативно, качественно и профессионально. Мы стремимся к тому, чтобы наши заказчики, обратившись к нам единожды, пользовались нашими услугами и дальше. Преимущества: Высокое качество работ, которое подтверждено международными сертификатами и лицензиями. Предоставление клиентам гарантий на выполненную работу. Высокий уровень подготовки технических специалистов. Наши сотрудники помогут вам лучше разобраться в своих потребностях, подробно объяснят порядок проведения работ и обоснуют необходимость каждой из них. Неукоснительное соблюдение сроков, высокая скорость выполнения работ. Индивидуальный подход С нами вы не окажетесь в ситуации, когда после приостановления кадастрового учета кадастровый инженер перестанет брать трубку, отправит вас самого в Росреестр выяснять причину или попросит доплату за переделку документов. А в конце сделать ленту из сертификатов и тд. Так же чтобы была возможность открыть их и посмотреть более крупно. https://kadastr-service.ru/services/" / rel="nofollow">https://kadastr-service.ru/services/ Оформление нежилых зданий, сооружений Внутренние обмерные работы; Подготовка декларации о нежилом помещении; Подготовка технического описания нежилого помещения (в случае необходимости); Изготовление технического плана на нежилое помещение

EddieHix
Door

EddieHix

op 16 October 2020

«Красма» - это современное гибкое предприятие по производству лакокрасочной продукции, используемой в строительстве и в производстве. Компания была основана в конце 2002 года, а уже в июле 2003 года сданы в эксплуатацию основные мощности производственного цеха и начат выпуск продукции – полиуретановые герметики, акриловые краски, грунтовки, эмали различного назначения и др. http://krasma2002.ru" rel="nofollow">http://krasma2002.ru Эмаль НЦ - 132 Назначение: Для окраски деревянных и предварительно загрунтованных металлических поверхностей изделий, эксплуатируемых в атмосферных условиях и внутри помещений. Свойства: Пленка эмали обладает физико-механическими, защитными и декоративными свойствами, эластична, стойка к ударам. Стойкая к статическому воздействию воды, индустриального масла. Эмаль, при температуре 20±2°С высыхает не более чем за 4 часа. Система покрытия, состоящая из двух слоев эмали НЦ-132, нанесенной на загрунтованную поверхность, должна сохранять защитные свойства в умеренном климате не менее двух лет. Применение: Эмаль готовая к употреблению, наносится методом распыления, кистью или валиком. Эмаль наносят в два слоя на сухую поверхность, предварительно очищенную от пыли, жира, грязи и старой отслоившейся краски. Перед применением эмаль тщательно перемешивают, в случае загустевания допускается разбавление до рабочей вязкости растворителем марки Р-646, Р-649. Перед нанесением эмали на металлические поверхности их грунтуют ГФ-021 или ГФ-0119. Работы проводятся в тщательно проветриваемом помещении. Для защиты рук необходимо использовать резиновые перчатки.

MalcolmPut
Door

MalcolmPut

op 21 October 2020

Установить оконную конструкцию уже завтра Для вашего удобства мы сделали процесс установки окон в ваш дома максимально простым и быстрым. https://galereya-okon-spb.ru" rel="nofollow">https://galereya-okon-spb.ru Также здесь получится купить пластиковые окна в СПб с установкой по цене ниже средней по рынку. В каталоге есть товары из различных материалов, в том числе из: Пластика. Преимущества материала: отличные характеристики тепло- и шумоизоляции, герметичность, долгий срок службы, простота ухода. Дерева. Устанавливаются для облагораживания помещения, характерны теплоизоляционные свойства, высокие параметры инфильтрации, прочность. Если потребуется, деревянные окна легко отреставрировать. Алюминия. Достоинство материала: повышенная тепловая производительность, легкость. Поэтому алюминиевые конструкции применяют для установки в помещениях с большой площадью остекления (лоджии, террасы). При монтаже не требуется проводить армирование и дополнительное укрепление балками. Эти материалы экологичны и безопасны для человека. Примененяя это сырье, получается создавать конструкции разнообразных форм и габаритов. Можно заказать винтажные, офисные, двустворчатые окна.

Reactie plaatsen